判断题对于结合蛋白酶而言,全酶=酶蛋白+辅助因子。
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1.判断题同工酶是一组结构和功能均相同的酶。
2.判断题测定酶活力时,底物浓度不必大于酶的浓度。
3.判断题碘乙酸可抑制巯基酶。
4.判断题酶的活性部位都位于酶分子表面,呈裂缝状。
8.判断题酶的最适温度是酶的特征性常数。
9.判断题增加底物浓度可以抵消竞争性抑制作用。
10.判断题酶原的激活只涉及到蛋白质三级结构的变化。
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