填空题

核酸变性后，紫外吸收值（）、粘度（）、生物活性（）。DNA的Tm与（）%成线性关系。

答案：增加；下降；丧失；(G+C)

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胰岛素是由（）条链组成的，分子中共有（）个二硫键。

答案：两；三

维持蛋白质构象的作用力（次级键）有（）、（）、（）。

答案：氢键；疏水键；盐键