我国传统窑炉的形式之一阶级窑始于宋代，完善于（），最早出现于福建地区并对日本窑产生了很大的影响。

景德镇窑，包括景德镇地区的官窑和民窑，元至正年间开始在景德镇珠山设“御窑厂”，亦即官窑。

釉上彩绘一般所用的油有乳香油、松香油、樟脑油、煤油几种。

新彩颜色的种类极为丰富，颜色与颜色之间都可以相互调和而达到理想的效果。

福建德化所产的瓷器始于宋代，（）得到巨大发展。以白瓷塑佛像闻名，瓷质作乳白色，洁白晶莹。

宋代定瓷的装饰，常见的有印花、刻花和划花，画花的极少。

铁锈花是在黑釉上画红色花纹，是磁州窑系的特点。

宋代的陶瓷的釉色看，定窑、汝窑是白瓷为主，景德镇窑、耀州窑、龙泉窑的青瓷为主。

明代成化瓷器多以小件作品，尤以压手杯是著名品种。

根据器物的不同品种，唐三彩采用轮制、模制和雕塑等制作方法，圆形器皿多为轮制，不规则器物用模制，人物、动物则多用雕塑。