被称为鸡尾酒心脏的是（）

单项选择题被称为鸡尾酒心脏的是（）

A.威士忌
B.金酒
C.伏特加
D.白兰地

1.单项选择题以下哪一项是错误的解酒方法：（）

A.吃水果
B.喝蜜糖
C.喝牛奶
D.喝酸奶

2.单项选择题喝酒后有些行为会对人体造成伤害，以下哪项是饮酒后可以做的（）。

A.看电视
B.喝茶
C.吹风扇
D.洗热水澡

3.单项选择题以下哪一项是对肝损害最为严重的酒：（）

A.白酒
B.黄酒
C.啤酒
D.葡萄酒

4.单项选择题能直接吸收酒精的人体器官是：（）

A.肝脏
B.心脏
C.神经中枢
D.胃

5.单项选择题以下关于啤酒的说法不正确的是（）

A.喝啤酒则要一看、二闻、三品尝
B.啤酒花是啤酒酿造时的一种重要添加物，对啤酒酿造起着重要的作用
C.啤酒是一种适合所有人群的酒精饮料
D.好的啤酒入口纯正，没有酵母味或其它怪味杂味

6.单项选择题以下关于葡萄酒储藏方式，错误的是。（）

A.温度相对稳定
B.避光
C.避免与氧气接触
D.瓶口直立放置

7.单项选择题无论是收藏酒还是储存酒都有环境上的要求，以下哪项不是酒收藏酒或储存酒所要求的环境：（）

A.阴凉
B.恒温
C.潮湿
D.避光

8.单项选择题以下哪个酒不是啤酒（）

A.嘉士伯
B.百威
C.金威
D.金慧

9.单项选择题龙舌兰出产于墨西哥小镇特奇拉，以一种称为龙舌兰的百合类植物为原料。深受墨西哥印第安人喜爱，龙舌兰酒的酒精度达到45°左右，多用于调制鸡尾酒。龙舌兰属于。（）

A.蒸馏酒
B.发酵酒
C.配制酒
D.以上都不是

10.单项选择题葡萄酒的年份酒和白酒的年份酒概念不一样，白酒年份酒是指，葡萄酒年份酒是指（）

A.原料年份，储藏时间
B.储藏时间，原料年份
C.生产季节，发酵时间
D.发酵时间，生产季节