在双向电泳系统中无需浓缩胶，因为第一向等电聚焦已经使得蛋白得到浓缩。

电泳分离的基础是建立在蛋白质是带电颗粒这一事实上的。

目前的电泳多数在自由溶液中进行。

夹套冷却式结晶器的冷却比表面积较小，结晶速度较低，不适于大规模结晶操作，且槽内常设有除晶垢装置。

无机材料主要以陶瓷材料制造的微滤膜最为常见。

反渗透操作过程中所施加的压力必须大于渗透压，一般压力常达到1~10MPa。

等电聚焦电泳按照形成pH梯度方式可分为载体两性电解质等电聚焦电泳和固相pH梯度等电聚焦电泳。

SDS-PAGE电泳出现“皱眉’现象，说明垂直电泳槽的装置不合适引起的，特别是当凝胶和玻璃板组成的“三明治”底部有气泡或靠近隔片的凝胶聚合不完全时容易出现该现象。

不饱和湿空气的湿球温度小于干球温度（真实温度），空气的相对湿度越小，即空气越干燥，湿球温度越低。

SDS是一种阴离子洗涤剂，作为变性剂和助溶性试剂，它能破坏蛋白质分子内和分子间的氢键及疏水相互作用，使分子去折叠，导致蛋白质构象改变。