单项选择题古人认为泡茶的用水哪种水最上乘?()
A.泉水
B.河水
C.矿泉水
D.井水
您可能感兴趣的试卷
你可能感兴趣的试题
1.单项选择题冲泡普洱茶时的水温最好是?()
A.90℃
B.100℃
C.80℃
D.85℃
2.单项选择题生茶冲泡展示中使用的冲泡器皿是()
A.盖碗
B.紫砂壶
C.玻璃壶
D.瓷壶
3.多项选择题冲泡普洱生茶要考虑的的四个要素是?()
A.冲泡时间
B.器皿选择
C.泡茶用水
D.取用茶量
4.多项选择题普洱生茶茶艺需要注意的五个方面是?()
A.茶叶
B.用水
C.茶艺
D.茶器
E.茶席
5.多项选择题一杯好的普洱茶需要具备的条件有?()
A.好的加工制作
B.好的生长环境
C.好的包装贮藏
D.好的鲜叶原料
E.好的冲泡品饮
6.多项选择题云南地区仍保留着烤茶习俗,主要由于以下哪些因素?()
A.民族传统
B.政治
C.科技
D.经济
7.多项选择题烤茶通常分为哪四个操作程序?()
A.倾茶敬客
B.沏茶去抹
C.装茶抖烤
D.喝茶啜味
8.多项选择题以下哪几种茶俗有烤茶的工艺?()
A.土家族擂茶
B.基诺族凉拌茶
C.白族三道茶
D.纳西族龙虎斗
9.多项选择题纳西族龙虎斗的功效有?()
A.美容养颜
B.治感冒
C.提神解渴
10.多项选择题普洱茶内质审评要素包括()
A.香气
B.叶底
C.滋味
D.汤色
最新试题
名优绿茶多茸毫,飘浮于茶汤中,影响其清澈度和明亮度,其实是品质好的表现。
题型:判断题
“茸毛成团或球状不紧贴茶条表面”是描述针形绿茶外形品质弊病。
题型:判断题
珠茶内质评比香气要求评比浓度、纯度,可不对高低进行评比。
题型:判断题
中级珍眉内质审评时要求其品质特征为()
题型:单项选择题
审评茶叶外形除了要看茶叶的外形还要用手掂茶叶的身骨。
题型:判断题
普洱茶发酵气味浓则表明该茶出厂时间过长。
题型:判断题
武夷岩茶经传统手工筛分,分出的大号、二号、三号、四号茶可打堆为成品茶,精制率一般在()
题型:单项选择题
南京雨花茶碎断轻飘是针形绿茶的品质弊病。
题型:判断题
高级珠茶内质要求是()
题型:单项选择题
小种红茶中,正山小种根据产品质量,分为()
题型:单项选择题