A.长时间冲泡会对冲泡茶具造成损伤
B.冲泡较长时间普洱茶含有的茶多酚等物质可能氧化变性变质
C.长时间冲泡有损与普洱茶的色香味
D.长时间冲泡可能产生有害物质
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A.盲目追求年份
B.陈化可以赚大钱
C.越久越值钱
D.发霉的是好茶
A.温度
B.湿度
C.容器
D.光线
A.低温高湿
B.低温低湿
C.高温低湿
D.高温高湿
A.优获顺亮
B.顺活洁亮
C.顺贵纯老
D.贵纯亮优
A.25以下、85%以上
B.25℃以下,75%以下
C.35℃以上,85%以上
D.5℃以下、75%以下
A.甜绵顺滑
B.酸涩发苦
C.醇厚回甘
D.腥味霉味
A.意境
B.活火
C.精艺
D.焚香
A.紫砂壶
B.盖碗
C.飘逸杯
D.玻璃杯
A.泉水
B.河水
C.矿泉水
D.井水
A.90℃
B.100℃
C.80℃
D.85℃
最新试题
红碎茶内质审评主要评比浓度、强度、鲜度。
武夷岩茶经传统手工筛分,分出的大号、二号、三号、四号茶可打堆为成品茶,精制率一般在()
珠茶外形评比时发现含有黄头、茎梗的,这是原料粗老的表现。
茶叶标准样品的制备的程序通常为:原料的选留、原料的制备、拼配小样、拼配大样、包装与标签、保管和换配。
名优绿茶或是其他名优茶类的审评,常由3-9位评茶人员组成审评组织。
毛银针精制用6号或7号筛筛分,筛上为特级银针,芽针长大洁白。
初制加工不当,会造成茶叶品质次劣,如条松、色黄、烟焦等各种弊病。
南京雨花茶碎断轻飘是针形绿茶的品质弊病。
珠茶内质评比香气要求评比浓度、纯度,可不对高低进行评比。
高档贡眉对毫香要求稍低,叶底只求叶张嫩有芽尖,色灰绿匀亮,不要求肥壮。