包装生产关键控制环节是：放酒、灌装、检验、装盒（箱）

判断题包装生产关键控制环节是：放酒、灌装、检验、装盒（箱）

1.判断题包装生产操作技术工艺规程要求：五个过程，13个工序。

2.问答题简述对不合格品的处理。

对不合格品，要按规定做好记录、标识、隔离、处臵、报告。要严防不合格品混入合格品，确保不合格品经过处臵控制。

3.问答题简述“三工序“要求的内容。

检查上工序、控制本工序、服务下工序。做到不合格品不投入本工序生产，检查上工序是否提供的是合格品。

4.问答题ISO9000：2000《质量管理体系基础和术语》标准中的三大内容是什么？

一是质量管理的8项原则；二是建立和运行质量管理体系应遵循的12个方面的质量管理体系基础；三是，10大部分80条术语。

5.问答题用的产品类别分别是什么？

分为四类。分别是硬件、软件、流程性材料、服务。

6.问答题全企业的质量管理可以从哪两个方面来理解？

1、明确规定全企业各层次管理职责权限。
2、建立全企业有效的质量管理体系。

7.单项选择题使用骨胶的温度应为（）℃之间。

A.55±5；
B.75±10
；C.95±5。

8.单项选择题折页时画面接版允差为（）mm。

A.≤1；
B.≤1.5；
C.≤2；
D.≤2.5。

9.单项选择题锁16开书册应用（）针眼。

A.4；
B.6；
C.8；
D.12。

10.单项选择题造成手工折页后出现八字皱折的主要原因是（）。

A.折页时刮得过轻；
B.折页刮得过重；
C.第二或三折缝无划破口。