单项选择题不发酵的茶类是()。
A、绿茶
B、青茶
C、红茶
D、黄茶
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1.单项选择题“武夷岩茶”产于()。
A.广东省
B.福建省
C.广西省
D.台湾省
2.单项选择题品饮乌龙茶,第一泡()就要倒出来
A.1分15秒
B.30秒
C.1分钟
D.1分40秒
3.单项选择题下面哪项不属于紫砂壶的特性:()
A、透气性
B、吸水性
C、透光性
D、保温性
4.单项选择题茶叶品质有“色绿、香郁、味醇、形美”四绝之称的茶是()
A.碧螺春
B.龙井茶
C.蒙顶甘露
5.问答题紫砂茶具的造型、创作风格有几种?
6.问答题紫砂壶泡茶有哪些好处?
7.问答题明、清时期有哪些制壶大师?
8.问答题茶文化的发展历程经历了哪几个时期?
9.问答题简述有机茶生产的标准要求。
10.问答题如何储藏茶叶?
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茶叶销售要想成功的进行导购和推销,至少要在接近宾客、争取宾客、影响宾客三大方面认真地依礼而行。
题型:判断题
冲泡乌龙茶,由于投茶量大,一般5秒钟出汤,越快越好。
题型:判断题
红茶的汤色有红艳、橙红、橙黄、红亮之别,以红艳为好。
题型:判断题
中国茶叶种植面积、茶叶产量和茶叶消费量均为世界第一,茶叶出口量排名第二。
题型:判断题
在茶事服务中,茶艺师在头饰的选择上,一定要以简单、精致、文雅为主,用头饰稍做点缀,不要过于烦琐。
题型:判断题
中低档的花茶,茶叶的外形无多少观赏价值,可采用茶壶泡法。
题型:判断题
玻璃杯质地透明,用途广泛,适用于品饮细嫩名贵的绿茶、白茶和黄茶。
题型:判断题
鲜叶经萎凋晾干是最早的茶叶加工方式,但直到明朝白茶才真正成为一种茶类。
题型:判断题
选择饰物时,尽量不要与衣服和茶席反差过大,而要达到统一与和谐的效果。
题型:判断题
茶艺师应该保持原有发色,经常护理头发,头发的长度与形状则要根据个人的特征与工作需要,进行必要的修饰。
题型:判断题