问答题简述绿茶的加工工艺。

您可能感兴趣的试卷

你可能感兴趣的试题

2.单项选择题使青茶具有绿叶红镶边的形态主要与()工艺有关。

A、凉青
B、做青(晾青、摇青)
C、萎凋
D、揉捻

3.单项选择题黄茶的制作工艺为()。

A、萎凋、揉捻、发酵、烘干
B、萎凋、杀青、揉捻、烘焙
C、杀青、揉捻、渥堆、干燥
D、杀青、揉捻、焖黄、干燥

4.单项选择题不发酵的茶类是()。

A、绿茶
B、青茶
C、红茶
D、黄茶

5.单项选择题“武夷岩茶”产于()。

A.广东省
B.福建省
C.广西省
D.台湾省

6.单项选择题品饮乌龙茶,第一泡()就要倒出来

A.1分15秒
B.30秒
C.1分钟
D.1分40秒

7.单项选择题下面哪项不属于紫砂壶的特性:()

A、透气性
B、吸水性
C、透光性
D、保温性