单项选择题

下列几种C源中，属于单糖的是（）

A.葡萄糖
B.乳糖
C.蔗糖
D.糊精

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单项选择题

易配制培养基时向其中加入琼脂的目的是（）

A.使培养基凝固
B.为菌体提供碳源
C.使培养基保持水分
D.为菌体提供氮源

单项选择题

微生物在发酵工程领域的应用实质是（）。

A.利用微生物酶进行酶促反应
B.微生物细胞作为生物反应器
C.光合作用
D.以上都不是