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问答题
【简答题】
化合物A在酸性水溶液中加热得化合物B(C
5
H
10
O
3
),B与NaHCO
3
作用放出气体,与
反应生成C(C
5
H
8
O
3
)。B在室温下极不稳定,立即失水又生成A。试推出A、B、C可能的结构式。
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【简答题】一种含有氰基的天然糖苷A(C
20
H
27
O
11
N),能被β-糖苷酶完全水解,对α-糖苷酶无作用。A经硫酸二甲酯处理后,在浓盐酸溶液中加热得到2,3,4-三-O-甲基-D-吡喃葡萄糖和等量的2,3,4,6-四-O-甲基-D-吡喃葡萄糖以及化合物B(C
8
H
8
O
3
)。B不能使溴水褪色,溶于NaHCO
3
溶液中放出气体,B加热得C(C
16
H
12
O
4
)。试推定A、B、C的结构式。
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问答题
【简答题】用化学方法鉴别下列化合物:葡萄糖、淀粉、蔗糖、脱氧核糖。
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