单项选择题反胶团的微小界面和微小水相具有两个特异性功能,除具有分子识别并允许选择性透过的半透膜功能之外,另一个特异性功能是()。

A、分离、浓缩可同时进行,过程简便
B、有很高的萃取率和反萃取率
C、可直接从完整细胞中提取具有活性的蛋白质和酶
D、在疏水性环境中具有使亲水性大分子如蛋白质等保持活性的功能


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1.单项选择题对于小分子蛋白质(Mr<20000)的AOT/异辛烷反胶团萃取体系,描述正确的有()。

A、pH>pI时,蛋白质不能溶入反胶团内,但在等电点附近,急速变为可溶
B、当pH<pI时,即在蛋白质带负电荷的pH范围内,它们几乎完全溶入反胶团内
C、当pH>pI时,即在蛋白质带正电荷的pH范围内,它们几乎不溶入反胶团内
D、pH>pI时,蛋白质能溶入反胶团内,但在等电点附近,急速变为不可溶

5.单项选择题重力沉降过程中,固体颗粒不受()的作用。

A.重力
B.摩擦力
C.静电力
D.浮力

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