单项选择题在电渗析过程中,主要的推动力是()

A、浓度差
B、电势差
C、压力
D、重力


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2.单项选择题反渗透膜的孔径小于()

A.0.02~10µm
B.0.001~0.02µm
C.<2nm
D.<1nm

3.单项选择题超滤膜截留的颗粒直径为()

A.0.02~10µm
B.0.001~0.02µm
C.<2nm
D.<1nm

4.单项选择题关于泡沫的稳定性,下列说法错误的是()

A.在临界胶束浓度时所形成的泡沫最稳定
B.表面积大的气泡,稳定性比表面积小的气泡要好
C.气体可以从小气泡通过液膜向大气泡扩散,导致大气泡变大,小气泡变小,以至消失
D.多个气泡的膜间夹角为120°时,压力差最小,泡沫稳定

5.单项选择题对于泡沫分离技术中的泡沫,下列说法准确的是()

A.泡沫是由被极薄的液膜所隔开的许多气泡所组成的
B.表面活性剂分子在溶液中的气泡表面排成双分子层膜
C.在气泡表面亲油基指向溶液,亲水基指向气泡内部
D.泡沫是由许多单分子层的气泡形成的聚集体

6.单项选择题下列方法中不属于有泡沫分离技术的是()

A.沉淀浮选
B.离子浮选
C.吸附胶体浮选
D.鼓泡分馏

8.单项选择题超临界流体萃取法适用于提取()

A、极性大的成分
B、极性小的成分
C、离子型化合物
D、亲水性成分

9.单项选择题关于反萃取的概念,下列说法正确的是()

A、溶质从萃取剂转移到反萃剂的过程
B、萃取时,反向加入溶剂的方法
C、萃取时,反向加入料液的方法
D、以上都不对

10.单项选择题萃取剂对溶质分离能力的大小不可用下列哪种参数表示()

A、分配系数
B、分离因子
C、活度的比值
D、分离时间

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干燥通常是生物产物成品化前的最后下游加工过程。因此,干燥的质量直接影响产品的质量和价值。

题型:判断题

无机材料主要以陶瓷材料制造的微滤膜最为常见。

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泡沫层中小气泡的内压高于大气泡,因此,小气泡中的气体会通过液膜向与其相邻的大气泡中扩散,导致大气泡更大,小气泡更小,直至消失。

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SDS-PAGE电泳出现“皱眉’现象,说明垂直电泳槽的装置不合适引起的,特别是当凝胶和玻璃板组成的“三明治”底部有气泡或靠近隔片的凝胶聚合不完全时容易出现该现象。

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碱性条件下聚丙烯酰胺凝胶易聚合,而酸性条件下由于缺少TEMED的游离碱,难以聚合。

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电泳分离的基础是建立在蛋白质是带电颗粒这一事实上的。

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超滤过程中,膜两侧渗透压差较小,操作压力比反渗透操作低,一般为0.1~1.0MPa。

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开路循环操作中,循环液中溶质浓度不断上升,若流量和压差不变,透过通量将随操作时间不断降低。

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干燥是传热和传质的复合过程,传热推动力是温度差,而传质推动力是物料表面的饱和蒸气压与气流(通常为空气)中水汽分压之差。

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在琼脂糖凝胶电泳中,DNA分子带负电荷,来源于其磷酸骨架。因电荷密度均一,DNA分子所带电荷与分子量成正比。

题型:判断题