问答题如何为客人办理离店日期变更服务?
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1.单项选择题问讯员分发邮件的顺序是()。
A、客人邮件—租用饭店场所的单位邮件—饭店邮件—员工邮件
B、客人邮件—饭店邮件—租用饭店场所的单位邮件—员工邮件
C、饭店邮件—租用饭店场所的单位邮件—客人邮件—员工邮件
D、客人邮件—租用饭店场所的单位邮件—员工邮件—饭店邮件
2.单项选择题引领客人时,走在客人()前方,距离()步,步伐与客人保持一致,遇客人多或拐弯时,应招呼引领。
A、左,1-2步
B、右,1-2步
C、右,2-3步
D、左,2-3步
3.单项选择题()方法多为度假型饭店或团队(会议)客人使用。
A、欧式计价
B、修正美式计价
C、美式计价
D、百慕大式计价
4.单项选择题访客留言一般一式三联分别放在电话总机组、()。
A、大堂副理处和收银处
B、总台钥匙架上和交信使或行李员送往客房
C、电话总机处和行李员送入房间
D、大堂副理处和总机处
5.单项选择题行李员引领客人至前台,把行李放置在离前台()外,系好本店行李牌,手背后直立站在行李后方,直到客人办理完毕全部入店手续。
A、2m
B、4m
C、6m
D、8m
6.单项选择题证件核对时,服务员应用最恰当的服务用语是()
A、请出示身份证
B、让我看一下您的证件
C、需要看一下您的身份证
D、把您的身份证拿出来
7.单项选择题为保证客人的财物安全,饭店设置寄存保管客人贵重物品的场所和设施,提供安全保险箱,其数量通常按饭店客房数的()来配备。
A、5%-10%
B、10%-15%
C、15%-20%
D、20%-25%
8.单项选择题()是饭店最受欢迎的结算方式。
A、信用卡结算
B、现金结算
C、签单结算
D、支票结算
9.问答题酒店前厅待客的10条准则?
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