填空题

佛跳墙是我国八大菜系中（）的代表名菜。

答案：闽菜

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【简答题】为活跃旅游市场和促进国内外经济、文化、科学技术的交流，近十几年来，我国政府及各地根据自己的特点并充分利用本地特有的自然、人文及社会资源，发扬民间文化传统，倡导举办了多姿多彩并具有一定规模和影响的旅游节庆活动，如“1992中国友好观光年”、“1997中国旅游年”、“辽宁金秋国际旅游节”、“2008中国九寨沟第四届冰瀑旅游节”等。谈谈你对旅游新兴节日的认识。

答案：旅游新兴节日的主题多为弘扬社会文化，突出本地悠久的历史，展示独特的民俗风情和宣传当地的土特产品等。在节日期间所展示的各种...

【简答题】人生礼仪习俗，无论是生诞习俗、寿庆礼俗、婚嫁礼俗，还是丧葬礼俗，都具有鲜明的民族特点和地方特色，对国内外游客来说，具有极大的吸引力。开发人生礼仪旅游资源，建立人生礼仪景观设施——博物馆，是目前开发旅游资源的有效方法。具体如何运作呢？谈谈你的理解。

答案：人生礼仪民俗直接引入旅游活动中，可以利用现代媒体方式来展现。在这方面．博物馆无疑大有用武之地。博物馆能借助实物、标本、道...