单项选择题

把原料细粉或原料汁液与米同煮后，再加酒曲，拌匀，经过发酵制成酒剂的制作方法是（）

A.冷浸法
B.热浸法
C.提取法
D.酿制法

你可能感兴趣的试题

多项选择题

通过培训需求分析可以了解（）。

A.参加培训的人数
B.他们的年龄范围
C.参培人的经济状况
D.他们的工作、生活的地点
E.参培人的职业、兴趣

多项选择题

通过培训需求分析，可以收集到相当丰富的材料，有（）等。

A.工作手册
B.组织流程图
C.岗位介绍
D.各部门的形式和工作程序
E.工作档案实例