填空题相当一部分餐饮产品是用()制作,具有很强的()和(),如处理不当极易()。
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6.单项选择题在工作中支持,友谊与信任比什么都重要,这是()
A.目标激励
B.支持激励
C.强化激励
D.榜样激励
7.单项选择题宽则得众是()的言论。
A.孟子
B.老子
C.孔子
D.庄子
8.单项选择题经与员工面谈后确定员工的的工资额的工资制度是()
A.结构工资制
B.协商工资制
C.绩效工资制
D.职务等级工资制
9.单项选择题按照员工生产产品的数量和质量计算劳动报酬的工资形式是()
A.计件工资
B.计时工资
C.外包
D.岗位工资
10.单项选择题由基础工资、岗位工资、技能工资等组成的是()
A.绩效工资
B.激励工资
C.基本工资
D.递延工资
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特色餐厅
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依附经营的餐厅
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餐饮服务除消耗一定的体能外,还要注重语言能力、技术能力、应变能力。
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喜欢在睡觉前吃些小吃的是()人。
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餐饮服务人员常用礼貌用语有()
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