问答题

【简答题】简述实现超临界萃取的工艺基础。

答案：流体在临界点附近的压力或温度的微小变化会导致超临界流体密度相当大的变化，从而使溶质在流体中的溶解度也产生相当大的变化。

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【简答题】超临界流体的基本特性有哪些？

答案： ①密度和溶剂化能力接近液体
②超临界流体的扩散系数介于气态和液态之间，其粘度接近气体；
③当流体状态...

【简答题】简述超临界流体概念。

答案：超临界流体是指温度和压力同时超过临界值且密度接近液体的气体。