单项选择题

把食物烤煮蒸熟，或少有用植物的果实如山楂等佐餐，称为（）时期。

A.形成
B.有烹有调
C.只烹不调

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单项选择题

谷类食物是人体能量的主要来源，节日会餐时，主食不仅不能缺少，而且应多样化，一般以（）种花样主食为宜。

A.1～2
B.1～3
C.2～3
D.3～4

单项选择题

食（）食物过多，可能造成动物油脂摄取过量，危害健康。

A.主食类
B.豆制品类
C.蔬菜类
D.动物性