单项选择题

葡萄糖分子中含有醛基，糖尿病人的尿中含有葡萄糖。下列试剂中可用来检验病人是否患有糖尿病的是（）。

A.CuSO₄溶液
B.新制Cu（OH）₂
C.氨水
D.溴水

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单项选择题

蛋白质是生命的基础，富含蛋白质的食物是（）。

A.鸡蛋
B.馒头
C.白菜
D.苹果

单项选择题

黄酒在存放过程中，有部分乙醇转化为乙酸，导致黄酒变酸。该过程中发生的反应为（）。

A.取代反应
B.氧化反应
C.加成反应
D.酯化反应