蛋白质的变性是指由于物理、化学等原因导致的蛋白质构象的变化。

判断题蛋白质的变性是指由于物理、化学等原因导致的蛋白质构象的变化。

1.判断题霉斑往往是在皮鞋存放过程中出现，特别是在潮湿多雨的天气或皮鞋较脏的情况下出现。

2.判断题GB/T14272-2011羽绒服装标准中当耗氧量≤20mg/100g，不考核微生物含量。

3.判断题GB/T14272-2011羽绒服装标准中规定不与羽绒直接接触的面料考核仍防钻绒性能。

4.判断题优、一等品蚕丝被中不允许含有短丝绵。

5.判断题将针织物从成圈区域引出，或卷绕成为一定形式的卷装，这个阶段称为牵拉卷取。

6.判断题针织物的扭曲率就是纬斜引起的。

7.单项选择题一般鞋类物理性能检测需要在标准大气环境调节时间为（）

A.2h
B.4h
C.12h
D.24h

8.单项选择题在FZ/T81007-2013中规定，一等品的面料起球等级应在（）级以上

A.2-3
B.3
C.3-4
D.5

9.单项选择题合格品蚕丝被的填充物中含杂率不得大于（）

A.0.1%
B.0.2%
C.0.3%
D.0.5%

10.填空题丝筋是多根蚕丝平行伸直，在丝胎中并接形成宽度达到（）cm及以上，长度达到（）cm及以上的条状丝绵。