单项选择题下列关于维生素A的描述，错误的是（）
A.被称为“抗感染维生素”
B.暴露在空气中性质不稳定
C.可以在人体内合成
D.0-3岁婴幼儿是维生素A缺乏的高危人群
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1.单项选择题下列关于维生素的描述，错误的是（）
A.维生素属于微量营养素
B.维生素是维持机体生命活动过程所必需的
C.大多数维生素可以在人体内合成
D.维生素不参与机体组成，也不提供能量
2.单项选择题关于膳食营养素参考摄入量下列说法错误的是（）
A.平均需要量EAR<推荐摄入量RNI
B.推荐摄入量RNI>适宜摄入量AI
C.可耐受最高摄入量UL>适宜摄入量AI
D.平均需要量EAR<可耐受最高摄入量UL
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