单项选择题糖尿病患者应少吃或不吃的食物有：（）
A、腌制油炸食品
B、巧克力
C、奶油蛋糕
D、果酱
E、以上都是
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1.单项选择题可使高密度脂蛋白胆固醇增高的措施是：（）
A、增加体重
B、低脂饮食
C、适量运动
D、吸烟
2.单项选择题调节血脂的综合措施中不可取的是：（）
A、调节饮食结构
B、减少运动
C、药物治疗
D、戒烟限酒
3.单项选择题下面哪种食物的草酸含量最高：（）
A、菠菜
B、韭菜
C、南瓜
D、蘑菇
4.单项选择题心绞痛发作时，硝酸甘油应如何含服？（）
A、将药置于舌上
B、咬碎后置于舌下
C、直接置于舌下
D、嚼碎后咽下
5.单项选择题糖尿病患者较佳的吃水果时间是：（）
A、饭前
B、饭后
C、两餐间
6.单项选择题以下哪种水果含糖量最高：（）
A、西瓜
B、苹果
C、鲜枣
D、鸭梨
7.单项选择题以下哪些是诱发肺癌的因素：（）
A、不良生活方式
B、室内污染物氡污染
C、厨房油烟
D、以上都是
8.单项选择题外用难溶性的混悬剂如炉甘石洗剂，使用前一定要按下述哪种方法操作，才能保证每次使用时药物的浓度是大致相当的：（）
A、静置
B、摇匀
C、直接使用
9.单项选择题煎煮中药饮片时，先浸泡饮片，一般水量应高于药面：（）
A、1～2cm
B、3～5cm
C、6～8cm
D、9～10cm
10.单项选择题煎煮中药时不宜选择下列哪种器具：（）
A、砂锅
B、不锈钢锅
C、铁锅
D、搪瓷锅
