单项选择题杭州传统名菜宋嫂鱼羹是将主料()蒸熟剔去皮骨,加火腿丝、香菇竹笋末及鸡汤等作料烹制而成。

A.草鱼
B.黄鱼
C.鳜鱼
D.白条鱼


您可能感兴趣的试卷

你可能感兴趣的试题

1.单项选择题对疮毒等病症有显著疗效,对抑制癌症也有较好疗效的蔬菜类特产是()。

A.萧山萝卜干
B.菱湖白扁豆
C.西湖莼菜
D.湖州雪藕

4.单项选择题1922年,浙江人张石川等在上海创办的明星影片公司拍摄的中国第一部正剧长故事片是()。

A.《人小志大》
B.《歌女红牡丹》
C.《马路天使》
D.《孤儿救主记》

5.单项选择题画圣吴道子的传世作品是()。

A.《历代帝王图》
B.《步辇图》
C.《游春图》
D.《天王送子图》

6.单项选择题畲族女性的传统服装是()。

A.旗袍
B.凤凰装
C.百褶裙
D.连衣裙

7.单项选择题2010年上海世博会会徽图案是()的巧妙组合,表达了中国人民举办一届属于世界的、多元文化融合的博览盛会的强烈愿望。

A.三个人形与英文字母
B.汉字书法与数字
C.英文字母与数字
D.拼音字母与数字

8.单项选择题具有益肾、补脾、开胃、生津血、充精髓、健腰足之功效的畜禽类特产是()。

A.金华火腿
B.江山白羽乌骨鸡
C.湖州酱羊肉
D.萧山鸡

10.单项选择题在良渚文化遗址的出土文物中以()最为著名。

A.黑陶、玉器
B.陶器、骨器
C.石器、木器
D.稻谷、丝织品