检验司机是否酒后驾车的物质是（）

单项选择题检验司机是否酒后驾车的物质是（）

A.含有Fe2O3的硅胶；
B.含有CrO3的硅胶；
C.含有CuSO4的硅胶；
D.含有Ca（OH）2的硅胶。

1.单项选择题用淀粉酿制白酒的过程产物是（）

A.淀粉→麦芽糖→葡萄糖→酒精；
B.淀粉→葡萄糖→麦芽糖→酒精；
C.淀粉→蔗糖→葡萄糖→酒精；
D.淀粉→果糖→葡萄糖→酒精。

2.单项选择题酒精在人体内的代谢过程是（）

A.酒精→乙酸→乙醛→二氧化碳和水；
B.酒精→糖类→二氧化碳和水；
C.酒精→脂肪→二氧化碳和水；
D.酒精→乙醛→乙酸→二氧化碳和水。

3.单项选择题啤酒的度数是指（）

A.100克啤酒中含酒精的克数；
B.100克麦芽汁中含麦芽糖的克数；
C.100体积啤酒中含酒精的体积数；
D.100克麦芽汁中含糖类的克数。

4.单项选择题下列哪一种属于碳酸饮料（）

A.矿泉水；
B.汽水；
C.白酒；
D.菊花茶。

5.单项选择题下列哪一个是发酵粉的正确组成（）

A.硝酸和碳酸钠；
B.酒石酸和碳酸铜；
C.柠檬酸和碳酸钠；
D.柠檬酸和碳酸氢铵。

6.单项选择题炸油条用的膨松剂中含有一种对人体危害很大的元素，它是（）

A.铝；
B.铜；
C.铁；
D.铅。

7.单项选择题绿色化学的目标是（）

A．减少对环境的污染
B．设计有利于人类健康和使环境更安全的化合物
C．防患于未然，最终杜绝化学污染源
D．研究变换基本原料和起始化合物

8.单项选择题通常所说的“白色污染”指的是（）

A．冶炼厂的白色烟尘
B．石灰窑的白色粉尘
C．聚乙烯等塑料垃圾
D．白色建筑废料

9.单项选择题对臭氧层有破坏作用的化学物质主要有氟氯烃（“氟利昂”等）。科学家呼吁人类要重视对臭氧层的保护。臭氧层中，臭氧对人类的有益作用是（）

A.吸收CO₂
B.补充O₂
C.吸收红外线
D.吸收紫外线

10.单项选择题目前排放到空气中的CO₂逐年增加，对此最担心的是（）

A.会使空气中的氧气含量下降，不足以供人类呼吸
B.会使地球温度升高，冰川融化，生态失衡
C.会使人体吸进大量CO₂损害健康
D.会使石灰岩大量溶解，破坏自然风光