判断题生吃蔬菜、鱼可以原汁原味地保留食品的营养。
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3.判断题水果营养成分高,多吃对人有好处。
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8.判断题水俣病中毒的金属是镉。
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鱼类腥味产生原因是由于鱼身上存在甲胺及其同系物二甲胺、三甲胺等有机化学物质。而这些有机物质均易溶于乙醇,因此,烹饪鱼时加些酒可以除去鱼的腥味。
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塑料橡胶等有机化合物通常都是电的不良导体,因此所谓的“有机导体”是无法得到的。
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学生薇薇听说酸牛奶的营养价值高于鲜牛奶,于是她每天把投递员送来的鲜奶放置两天,等鲜奶变得有酸味后再吃。她的这种做法还是具有一定科学道理的。
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室内常用的水银温度计不小心打碎后,散落的水银直接扫除即可。
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冬季在眼镜片上涂抹一点洗洁精可以防雾有科学道理。
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氮气可以用作气相色谱中的流动相。
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人类很早就学会利用发酵将各种果子酿成美酒,这个常温常压过程是个物理变化过程。
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菠菜、洋葱、竹笋等不宜和豆腐同时混合食用,因其会生成草酸钙沉淀。
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碳酸钙与氨基酸钙、葡萄糖酸钙的补钙效果没有多大的差别。
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将医用酒精蒸馏即可得到纯度为99.99%的酒精。
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