料坯进入膨化机后，被螺旋推进的同时注入直接蒸汽，在连续的物料和不连续的挤压螺旋作用下，其（）、（）、（）均不断增加。到达出料段后，由于突然泄压，物料中水分快速汽化、蒸发，物料体积膨胀并形成多孔状结构。

（）和（）是已知分布最广的两种饱和脂肪酸，存在于所有的动植物油脂中，在猪脂、牛脂、棕榈油、可可脂中含量最高。

混合油自混合油收集斗抽出，经（）、（）等设备除去粕末后，被送往混合油蒸发工序。

植物油厂的立筒仓按照筒仓的结构材料分类可分为（）、（）、（）。

容积式定量器主要由（）、（）和（）等构成。

脱臭工艺中使用填料薄膜系统主要目的是在最小的压降下，能用最小的能耗产生最大的油脂（）比率。

蝶式离心机按转鼓内淤渣的清理方式，分（）和（）两类。

甘油三酯是无色液体，但油脂带有色泽，有的毛油甚至很深，主要是由于各种（）色素引起的。油料种子的色素一般含有（）、（）、（）及（）等。

豆粕定量包装秤按喂料方式分类可分为（）、（）和（）。

往复泵按活塞的构造分（）往复泵、（）往复泵、（）往复泵。