单项选择题急性胰腺炎患者应()
A．少量多餐
B．低盐饮食
C．高维生素膳食
D．急性期禁食
E．忌辛辣食物
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1.单项选择题肾功能衰竭患者应()
A．供给大量豆制品
B．禁用鱼肉类食品
C．生物价值高的低蛋白质膳食
D．限制碳水化物供给
E．限制维生素的供给
2.单项选择题肝性脑病膳食应()
A．禁食豆类
B．禁食鱼类
C．低蛋白质膳食
D．低钾
E．低钠
3.单项选择题完全胃肠外营养是（）
A.通过静脉输入全部营养
B.从胃管内补其不足
C.少量口服
D.补充要素膳
E.添加匀浆液
4.单项选择题三大产热营养素蛋白质、脂类、碳水化物的产热系数(kcal／g)分别是()
A．8、4、4
B．4、9、4
C．4、4、9
D．9、4、4
E．4、8、4
