在化学键和分子结构理论等方面取得巨大成就的化学家鲍林（Linus Pauling），曾获得过诺贝尔和平奖。

学生薇薇听说酸牛奶的营养价值高于鲜牛奶，于是她每天把投递员送来的鲜奶放置两天，等鲜奶变得有酸味后再吃。她的这种做法还是具有一定科学道理的。

常用纯度很高的NaOH当作基准物质直接配制标准溶液。

“珍珠粉”是一种高度营养的物质。

现在市场上销售的碳酸类运动饮料主要作用是补充营养，增加体能。

金属腐蚀的本质是金属原子失去电子被氧化的过程，金属腐蚀一般可分为化学腐蚀与电化学腐蚀。钢铁在潮湿的空气中所发生的腐蚀是化学腐蚀最突出的例子。

鱼类腥味产生原因是由于鱼身上存在甲胺及其同系物二甲胺、三甲胺等有机化学物质。而这些有机物质均易溶于乙醇，因此，烹饪鱼时加些酒可以除去鱼的腥味。

大气和水被污染时可能会引起人的牙齿和骨骼变酥，引起这种污染的元素是氟。

自发过程一定是混乱度增加的过程。

气体的混合物可以认为是一个相。