判断题豆类含优质植物蛋白，是心血管病患者和肾脏病患者的理想食品。
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1.判断题透析疗法的患者应严格控制蛋白质的摄入。
3.判断题对胆囊炎、高脂血症患者应禁食脂肪食物。
5.判断题功能性电刺激禁用于带有心脏起搏器者。
6.判断题运动治疗的强度是运动处方中的定量化核心。
7.多项选择题颅脑损伤昏迷患者的膳食应()
A．鼻胃管饲
B．胃造瘘口管饲
C．供给高热能、高蛋白质流质
D．半流质管饲
E．含有丰富的维生素
8.多项选择题结核病膳食应选择()
A．高热能
B．高蛋白质
C．低盐
D．低渣
E．丰富维生素
9.多项选择题物理因子中常用的反射疗法区是()
A．鼻黏膜区
B．披肩区
C．腰骶区
D．心前区
E．头顶区
10.单项选择题蛋白质的生理功能不包括()
A．构成和修复组织
B．供给热能
C．调节代谢
D．阻止癌细胞分裂
E．维持胶体渗透压
