猪的口腔内淀粉酶含量少，活性弱，无法消化淀粉。

判断题猪的口腔内淀粉酶含量少，活性弱，无法消化淀粉。

1.判断题一般的动、植物油属于类脂肪。

2.判断题脂肪和糖类都可转化成蛋白质，因此它的都可以代替蛋白质。

3.判断题动物体所含营养物质差异大，而植物体内差异小

4.单项选择题反刍动物在蛋白质的消化代谢中能够利用（）。

A、氨化物
B、维生素A
C、蛋白质
D、维生素K

5.多项选择题下列对产毛影响较大的矿物质是（）。

A、S
B、Cu
C、Ca
D、Zn

6.多项选择题畜体脂肪和畜产品脂肪来源于（）。

A、碳水化合物
B、矿物质
C、饲料脂肪
D、维生素

7.多项选择题反刍动物比较容易缺乏的元素是（）。

A、镁
B、钠
C、钴
D、铜

8.单项选择题用硫酸亚铁水溶液浸泡不能脱、毒的是（）。

A、豆饼中的抗胰蛋白酶
B、菜籽饼中的芥子苷
C、棉籽饼中的棉酚
D、花生饼中的黄曲霉

9.多项选择题不属于生长促进剂的是（）。

A、抗生素
B、维生素
C、尿素
D、酶制剂

10.多项选择题添加剂预混料、蛋白质饲料、矿物质饲料和能量饲料按特定比例混合均匀，可变为（）。

A、浓缩饲料
B、全价配合饲料
C、精料补充料
D、添加剂预混料