单项选择题发现客人醉酒后大吵大闹，服务员通常应（）。
A、劝其离店
B、劝其采取醒酒措施
C、尽量将其安置回客房休息
D、通知保安采取措施
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1.单项选择题服务员发现客人在房间休克，要立即采取措施，联系急救站或附近医院，并注意（）。
A、进行现场急救
B、不要随意搬运客人
C、迅速开窗通风
D、马上和同事将客人抬至大堂
2.单项选择题客人租用物品的时间若超过自己当班的时间，服务员应（）。
A、在当班记录本上说明
B、转告下一班次服务员
C、请客人交还租借物
D、告诉客人还给下一班次的服务员
3.问答题试述洗衣的“六清”。
4.问答题试述服务员自查的作用是什么？
5.单项选择题下列关于家具打蜡的有关事项哪一项说法是错误的（）。
A、打蜡要均匀，不可遗漏
B、为保持清新空气，打蜡应选择淡季进行
C、可将液体蜡倒于绒布上，按家具顺序打蜡
D、打蜡前，应将家具污点去除
6.单项选择题填写洗衣单是洗衣服务中的一个重要环节，洗衣单应由（）填写。
A、客人亲自
B、服务员
C、服务员和客人共同
D、客人或客人委托服务员后签名
7.多项选择题客房服务项目中，收费项目为（）
A、擦鞋服务
B、加床服务
C、洗衣服务
D、报纸派发服务
8.单项选择题烟缸里垃圾的处理方法是（）
A、倒入垃圾桶内
B、倒入恭桶内
C、倒入地毯上
D、用水浇湿后倒入垃圾筒
9.单项选择题房间抹灰时，服务员应使用（）
A、一块干布
B、干湿适度两块布
C、两块湿布
D、用毛巾
10.多项选择题接听电话要求有（）
A、三声之内接起电话
B、主动问候，报部门岗位
C、做好电话记录
D、感谢对方来电，让对方先挂电话，再挂电话
