粗粮包括什么？

细粮包括什么？

玉米起源于墨西哥和秘鲁，明代中叶传入中国，距今有多少年的历史？

稻有（）和（）之分。

将糙米的皮层去掉，使之成为符合食用要求的白米的加工工艺称为（）。

大麦是由什么演化什么而来？

稻谷经砻谷机脱去颖壳后即可得到（）。

（）是当时成为南粮北运、公私商旅往来的唯一水运通道。

（）是由野生稻经过长期的自然选择和人工选择的共同作用演变而来的。

联合国粮食及农业组织对粮食的定义包括哪三大类谷物？