问答题

【简答题】为什么豆腐干宜配青蒜苗？

答案：豆腐干具有益气、利脾胃的功效，青蒜苗含有蛋白质、氨基酸、辣蒜素，有杀菌、消炎、生发和抑制癌细胞的特殊功效。二者配伍适宜于...

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【简答题】为什么豆腐宜配黄瓜？

答案：黄瓜具有清热解毒、消肿利尿、止泻、镇痛的作用。豆腐含有较高的蛋白质和钙。二者配伍适宜于高血压、肥胖症、癌症、水肿、暑热烦...

【简答题】为什么豆腐宜配玉竹？

答案：玉竹养阴润燥，生津止渴。豆腐含有丰富的蛋白质，能清热、益气和胃。豆腐配玉竹能温暖身体、消除疲劳、美肌益颜。由于其能增强血...