单项选择题

食物热效应最高的是（）

A.蛋白质
B.碳水化合物
C.脂肪
D.胆固醇

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单项选择题

一般混合膳食的食物热效应约为基础代谢的（）。

A.8%
B.10%
C.15%
D.20%

单项选择题

lkcal等于（）kJ。

A.4.184
B.4.814
C.4.418
D.4.481