进货率高于100%说明（）。

单项选择题进货率高于100%说明（）。

A、进货量小
B、进货量大
C、进货量适中
D、库存过量

1.单项选择题进货率低于80%说明（）。

A、进货量小
B、进货量适中
C、进货量不能满足销售
D、库存过量

2.单项选择题以下（）商品不能报废。

A、过期
B、变质
C、损毁
D、正常损耗

3.单项选择题在收货过程中，发现有近期商品，（）。

A、先收下，再做退货
B、拒收
C、什么都不看，全部收下
D、考虑一下，如果在保质期内可以销售完，就收货

4.单项选择题方便面按照商品分类，可以划归为（）。

A、快餐
B、饮料
C、家庭食品
D、小吃

5.单项选择题毛利率=（售价-成本）/（）×100%。

A、成本
B、利润
C、售价
D、毛利

6.单项选择题加油站自采商品必须报（）审批同意，销售收入纳入便利店销售收入。

A、省公司非油品业务管理部门
B、地市零售部门
C、非油品督导
D、加油站经理

7.单项选择题某加油站在盘点时发现，堆头水大量丢失，最可能的原因为（）。

A、被员工喝了
B、销售未过机
C、加油繁忙时被顾客拿走了
D、数目混了

8.单项选择题便利店内的豆浆研磨机连续使用不能超过（）min

A、5
B、4
C、3
D、2

9.单项选择题根据售卖产品定时清洁饮料缸，装豆制品，奶制品的缸要（）小时拆缸彻底清洗一次。

A、5
B、4
C、3
D、2

10.单项选择题注意饮料机的配件清洗后在消毒水里浸泡（）min消毒，滴干水后自然风干。

A、4-5
B、3-4
C、2-3
D、1-2