单项选择题

西餐宴会服务中，服务员为客人上头盆前应该先做的服务是（）。

A.上茶水
B.上香巾
C.上咖啡
D.斟酒

你可能感兴趣的试题

单项选择题

服务员将面包、黄油放在客人的面包盘和黄油碟内的服务必须在西餐宴会开始前（）。

A.3分钟
B.5分钟
C.7分钟
D.10分钟

单项选择题

下列服务形式中最具法式服务特点的是（）。

A.客前烹制
B.染烟表演
C.男主人分菜
D.银盘服务