判断题

维生素具有维护生长、修复组织、调节代谢和提供能量的作用。

答案：错误

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大部分的副食品都含有蛋白质和矿物质，它对人体的生长发育、调节代谢起到作用。

答案：正确

无论哪种食品，营养成分都包括六大营养素。

答案：错误