单项选择题人类食用谷物和薯类最主要是为了获取()。
A.蛋白质
B.维生素
C.淀粉
D.氨基酸
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1.单项选择题世界营养日是()。
A.4月28日
B.5月20日
C.6月2日
D.7月15日
2.单项选择题中国人均消耗的大米、小麦等谷物重量在()开始逐步下降。
A.1980年
B.1985年
C.1990年
D.1995年
3.单项选择题经济到达中等发达水平后,人们会更多关注()。
A.植物高产量
B.植物品种改良
C.食品安全
D.食品营养健康
4.单项选择题地球上现阶段人类大量食用的植物大约有()。
A.30种
B.300种
C.3000种
D.30000种
5.单项选择题地球植物为人类提供了()的蛋白质。
A.60%
B.70%
C.80%
D.90%
6.单项选择题被科学家选为植物的模式生物的是()。
A.水稻
B.芦苇
C.胡萝卜
D.拟南芥
7.单项选择题抱子甘蓝最早出现于()。
A.西班牙
B.比利时
C.土耳其
D.意大利
8.单项选择题()培育出了绿色的西兰花。
A.英国人
B.德国人
C.西班牙人
D.意大利人
9.单项选择题花椰菜最早的驯化记录出现于()。
A.公元6世纪的法国
B.公元2世纪的北欧
C.公元前6世纪的塞浦路斯
D.公元前2世纪的土耳其
10.单项选择题关于卷心菜的生长方式,下列说法错误的是()。
A.先生长结球叶,再生长莲座叶
B.莲座叶叶子是轮生的
C.莲座叶一般不用于食用
D.结球叶叶柄很短甚至消失
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“茶之为饮,发乎神农氏。”出自唐,陆羽《茶经》。()
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