多项选择题

酒鬼酒以（）为糖化发酵剂。

A.中高温大曲
B.低温大曲
C.麸曲
D.根霉曲

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多项选择题

五粮液酒的原料中有（）。

A.高粱
B.糯米
C.大麦
D.小米

多项选择题

由于麸曲酒具有（）的特点，所以它是一种深受广大消费者，特别是广大农民和工薪阶层欢迎的酒种。

A.生产周期短
B.产品质量高
C.出酒率高
D.物美价廉