多项选择题

餐饮市场的含义（）

A.餐饮市场是餐饮产品交换的场所
B.餐饮市场是餐饮产品流通的领域
C.餐饮市场是餐饮产品供求关系的总合
D.餐饮市场是对餐饮产品有需求的人

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单项选择题

“企业的经营行为应寻求企业利益、顾客利益和社会利益和谐统一”是以下哪种观念的背景。（）

A.顾客导向观念
B.产品导向观念
C.推销导向观念
D.社会导向观念

单项选择题

“随着社会生产规模的扩大，餐饮产品的供给数量增加，供求关系得到一定程度的缓和，消费者对餐饮产品的选择要求逐渐增强。他们不再仅仅追求数量的满足，而开始以质量和价格作为选择产品的基础”，是以下哪种观念的背景。（）

A.生产导向观念
B.产品导向观念
C.推销导向观念
D.社会导向观念