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A.因为如果不把马苏里拉奶酪放在水中，取出后与空气、细菌接触，那么奶酪在很短的时间里，甚至是十分钟内，就会发声颜色、形状和质地的改变
B.为了美观，让马苏里拉奶酪看上去更诱人
C.把马苏里拉奶酪存放在水中是为了防止奶酪变干，并且保护奶酪那层薄且脆弱的表皮

A.最好的方法是将帕尔玛火腿放在油、盐、胡椒和酱料中腌制几天后再食用
B.最好的方法是将帕尔玛火腿在盐水中煮半个小时，然后切成薄片
C.最好的品尝帕尔玛火腿的方法就是切成薄片直接食用，或者使用在料理搭配中