单项选择题

谷氨酸生产用菌株一般不属于（）

A.棒状杆菌属
B.短杆菌属
C.黄单胞菌属
D.小杆菌属

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单项选择题

生物体内合成谷氨酸的前体物质是（）

A.α-酮戊二酸
B.天冬氨酸
C.柠檬酸
D.谷氨酰胺

单项选择题

（）以氨基酸的中间产物为原料，用微生物将其转化为相应的氨基酸，避免了氨基酸生物合成途径中的反馈抑制作用。

A.酶法
B.化学合成法
C.前体发酵法
D.直接发酵法