问答题

【简答题】栽培料怎样发酵处理？

答案：栽培料按配方配好料后，在水泥地面上堆成圆堆或长堆，堆顶用树枝或竹片、铁丝做成拱架，上盖塑料膜。这样能使发酵过程中的冷凝水...

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【简答题】平菇菌种怎样保存？

答案：平菇母种在室内温度高于10℃、低于20℃，避光条件下能保存15—30天。夏天可将棉塞用剪，剪齐，再把棉塞推到凹进管口3—...

【简答题】怎样鉴别菌种老化？

答案：用眼观察，母种培养基斜面，菌丝不是洁白，呈淡白而且培养边缘发干，如果原种、栽培种菌种不紧贴瓶壁，出现脱壳状态，或袋内菌丝...