单项选择题

沙拉的装饰菜一般选择（）为原材料。

A.蔬果
B.根茎
C.颜色鲜艳的菜
D.新鲜蔬菜

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单项选择题

在质地、颜色、味道方面为沙拉增添色彩的部分叫（）

A.配菜
B.装饰菜
C.色泽菜
D.功夫菜

单项选择题

沙拉的装饰菜在质地、（）、味道方面为沙拉增添色彩。

A.调味
B.口味
C.颜色
D.技巧