填空题

根据冷库容量来确定适宜的材料存放量和日进货量，在账本上记录监控储存在冷库中的（），包括它们的产品名称和产品有效期。

答案：所有材料

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车间材料保管员负责冷库的（），维修工人负责巡检和监督检查。

答案：使用及一级保养

冷库的（）又称定期保养，以维修工人为主，操作者配合进行，维修组。

答案：二级保养