单项选择题

在进行茶叶香气评定时，哪种方法常用于捕捉和描述茶叶的香气特征（）

A.视觉观察
B.嗅觉评估
C.味觉品尝
D.触觉感受

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单项选择题

下列哪种茶叶通常具有鲜爽甘甜的滋味（）

A.绿茶
B.红茶
C.乌龙茶
D.黑茶

单项选择题

茶叶水分含量测定的主要目的是什么（）

A.确定茶叶的采摘时间
B.评估茶叶的储存稳定性
C.测量茶叶的色泽
D.预测茶叶的市场价格