古代包装的三次历史飞跃，按照演变的时间顺序分别是（）

单项选择题古代包装的三次历史飞跃，按照演变的时间顺序分别是（）

A.青铜器包装、纸包装、陶质包装
B.陶质包装、青铜器包装、纸包装
C.陶质包装、纸包装、青铜器包装
D.纸包装、陶质包装、青铜器包装

1.单项选择题以下不属于原始形态的包装是（）

A.陶罐
B.葫芦
C.金属容器
D.竹筒

2.问答题简述伯肖公式结论。

3.问答题简述新鲜果蔬的气调包装。

4.问答题简述新鲜肉气调包装。

5.问答题简述超高温短时灭菌技术的结论。

6.填空题钢铁临界腐蚀湿度（），铜的（），铝的（）。

7.填空题在防锈包装中，（）、（）和（）是暂时性防锈的三大防锈材料与方法。

8.填空题罐头生产中，排气方法有（）、（）和（）。

9.填空题喷雾包装按喷雾形态和作用方式分为：（）（液化气）、（）（压缩空气）、（）（液化气）。

10.填空题按产品装入的方法分，装箱工艺分为：（）、（）、（）。