判断题干湿球温度计挂在烤房火炉上方,将导致其读数偏高。
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我国香料烟标准选择了七项品质因素和杂色残伤、叶片完整度两项控制因素作为等级划分的依据。
题型:判断题
香料烟油分与弹性、韧性、光泽、成熟度等因素密切相关,是一个概括性较强的感官概念。
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一般烤烟上部烟叶的叶形分为长椭圆形。
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残伤为烤烟分级标准品级因素中的控制因素。是指烟叶组织受到破坏(如病斑、枯焦等),失去成丝强度和坚实性,基本无使用价值。
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烟叶检验是正确判断烟叶化学品质、确定烟叶价格的前提。
题型:判断题
我国现行烤烟分级标准将烟叶长度划分为大于或等于45cm、40cm、35cm、30cm、25cm、20cm共6个档次,以5cm为递进梯度,根据不同等级的要求,规定某个等级不低于某个长度。
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烟叶等级合格率的计算包括以把数计算和以重量计算。
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香料烟身份较厚的烟叶内在质量、化学成分及物理特性都更接近吸食者的需求,刺激性和杂气小,香味浓。
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白肋烟整株晾制烟叶比摘叶晾制的烟叶叶片结构疏松。
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烤烟田间光照条件差、营养不足、发育不良易形成光滑叶,出现欠熟。
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